آسپارتام چیست؟
آسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی پرکاربرد و یک جایگزین محبوب قند در غذاها و نوشیدنی های کم کالری از جمله نوشابه های رژیمی است. همچنین جزء برخی از داروها و قرص هاست. آسپارتام با برندهای مختلف در بازار موجود است و یکی از مواد تشکیل دهنده بسیاری از نوشابه ها و مواد غذایی است. با وجود استفاده گسترده و محبوبیت آن به دلیل فواید، آسپارتام در سال های اخیر مطالعات متعددی که ادعا می کنند این شیرین کننده مصنوعی اثرات نامطلوبی بر سلامتی و عوارض جانبی زیادی به همراه دارد. در این مقاله، ابتدا به شواهد فعلی در مورد بی ضرر بودن آسپارتام می پردازیم. همچنین به چگونگی تاثیر اسپارتام بر وزن، اشتها و ... می پردازیم.
۲۸ فروردين ۰۱