۸ ماده غذایی ضد پیری پوست

داشتن پوستی جوان، زیبا و با طراوت از رژیم غذایی مناسب آغاز می شود. اگر شما در تغذیه روزانه خود از آنتی اکسیدان ها و مواد موردنیاز و ویتامین ها و .. استفاده کنید. سلامتی بدن شما در چهره و پوست شما هم مشخص است. بنابراین اولین قدم برای داشتن پوست جوان رژیم صحیح است. در این متن به چند ماده غذایی ضد پیری پوست که نقش زیادی در برگرداندن سن پوست شما به جوانی یا پیشگیری از پیری پوست نقش دارند اشاره و طریقه مصرف آنها را بیان می کنیم.

۱) شاهی آب یا آب تره :

برگ های آن آبرسان و منبع خوبی است برای:

کلسیم، پتاسیم، منگنز، فسفر و ویتامین های A ، C ، K ، B۱ و B۲ 

آب تره بعنوان یک ضد عفونی کننده داخلی پوست عمل میکند و باعث افزایش گردش خون و در نتیجه اکسیژن رسانی بهتر به پوست می شود. آنتی اکسیدان های موجود در آن و ویتامین A و C باعث از بین بردن رادیکال های آزاد مضر شده و در به تعویق انداختن چین و چروک موثرند.

برای مصرف: تعداد کمی از این سبزیجات طعم دار را از امروز برای درخشان شدن پوست و بهبود کلی سلامت به سالاد خود اضافه کنید!

۲)  فلفل دلمه ای قرمز

فلفل دلمه ای قرمز رنگ دارای منبع  آنتی اکسیدان با خواص ضد پیری زیادی است. علاوه بر آن دارای ویتامین C، که برای تولید کلاژن مفید است می باشد. فلفل دلمه ای قرمز رنگ حاوی آنتی اکسیدانهای قدرتمندی به نام کاروتنوئیدها است.

کاروتنوئیدها رنگدانه های گیاهی و به رنگهای روشن قرمز ، زرد و نارنجی هستند که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات مشاهده می کنید. آنها دارای خاصیت ضد التهابی هستند و به محافظت از پوست در برابر آفتاب، آلودگی و سموم محیطی کمک میکنند.

برای مصرف: فلفل های دلمه ای قرمز را خرد کنید و آنها را به عنوان میان وعده در غذای خانگی اضافه کنید، یا داخل سالادتون  بریزید.

۳)  کلم بروکلی

کلم بروکلی یک نیروگاه ضد التهاب و ضد پیری است با:

ویتامین های C و K، انواع آنتی اکسیدان ها، فیبر، فولات، لوتئین وکلسیم می باشد.

بدن شما برای تولید کلاژن (پروتئین اصلی در پوست) به ویتامین C احتیاج دارد که باعث استحکام و خاصیت ارتجاعی آن می شود.

برای مصرف : می توانید برای یک میان وعده سریع کلم بروکلی را به صورت خام بخورید، اما اگر وقت دارید، قبل از غذا به آرامی بخار کنید پختن کلم بروکلی در واقع به آزاد شدن مواد مغذی مفید برای سلامتی بدن کمک می کند.

 ۴) دانه های انار

قرن ها از انار به عنوان یک میوه دارویی شفابخش استفاده می شده است. انار مملو از ویتامین C و انواع مختلفی از آنتی اکسیدان های قوی است، که می تواند بدن را از آسیب رادیکال های آزاد محافظت کرده و سطح التهاب را در بدن کاهش دهد.

این میوه های سالم همچنین حاوی ترکیبی به نام پونیکالاژین هستند که ممکن است به حفظ کلاژن در پوست کمک کرده و علائم پیری را کند، می کند.

سعی کنید: برای درمان ضد پیری، این جواهرات کوچک شیرین را روی سالاد همراه با گردو و اسفناج  بپاشید!

۵) اسفناج

اسفناج فوق العاده آبرسانی و حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به اکسیژن رسانی و تأمین مجدد کل بدن کمک می کند. همچنین غنی از:

• ویتامین های A ، C ، E و K
• منیزیم
• آهن هِم گیاهی
• لوتئین

این ویتامین C زیاد و دارای برگ های متنوع و سبز، تولید کلاژن را افزایش می دهد تا پوست را محکم و صاف نگه دارد.همچنین ویتامین A موجود در آن می تواند باعث تقویت موها و براق شدنش شود، در حالی که ویتامین K و ویتامین b هم دارد.

سعی کنید: یک مشت اسفناج به یک اسموتی، به سالادتان یا موادغذایی سرخ کردنی در وقت ناهار یا شام، اضافه کنید. 

۶) بلوبری

بلوبری سرشار از ویتامین های A و C و همچنین یک آنتی اکسیدان ضد پیری به نام آنتوسیانین است. این همان چیزی است که موجب رنگ آبی زیبای این توت می شود.

این منبع آنتی اکسیدانی می تواند با تعدیل پاسخ التهابی و جلوگیری از از دست دادن کلاژن، از پوست در برابر آفتاب، استرس و آلودگی محافظت کند.

سعی کنید: این میوه خوشمزه و کم قند را درون یک اسموتی یا ظرف میوه صبحگاهی بیندازید ، و بگذارید یک مشت زیبایی فراهم کند!

۷) آوواکادو

آووکادو سرشار از اسیدهای چرب ضد التهاب است که باعث صاف شدن پوست و لطیف شدن آن می شود. آووکادو همچنین حاوی انواع مواد مغذی اساسی هستند که ممکن است از اثرات منفی پیری جلوگیری کنند، از جمله:

• ویتامین های K ، C ، E و A
• ویتامین های گروه B
• پتاسیم

منابع غنی و ویتامین A در آووکادو می تواند به پوست کمک می کند تا سلول های مرده را سریعتر پاکسازی کند و پوستی زیبا و درخشان برای ما ایجاد کند. همچنین کاروتنوئید درون آن می تواند در جلوگیری از سموم و آسیب اشعه های خورشید کمک کند و باعث محافظت در برابر سرطان های پوست شود.

سعی کنید: مقداری آووکادو را داخل سالاد، اسموتی بریزید یا فقط آن را با قاشق بخورید. درست زمانی که فکر کردید همه روش های خوردن آووکادو را امتحان کرده اید، ما ۲۳ مورد دیگر داریم. شما همچنین می توانید آن را به عنوان یک ماسک مرطوب کننده عالی را برای مبارزه با التهاب، کاهش قرمزی و جلوگیری از چین و چروک پوست امتحان کنید!

۸) آجیل و مغزها

بسیاری از مغزها (به خصوص بادام) منبع خوبی از ویتامین E هستند، که ممکن است به ترمیم بافت پوست، حفظ رطوبت پوست و محافظت از پوست در برابر اشعه ماورا بنفش آسیب برساند. گردو حتی حاوی اسیدهای چرب ضد التهاب امگا ۳ منبع معتبر است که می تواند به شما کمک کند:

• غشای سلول های پوستی را تقویت کنید.
• محافظت در برابر آسیب های خورشید
• با حفظ سد چربی طبیعی ، پوست را درخشش زیبایی می بخشد.

سعی کنید: روی سالادتان مخلوطی از آجیل بپاشید، یا یک مشت به عنوان میان وعده بخورید. سعی کنید پوست آنها را هنگام می کردن بکنید، زیرا مطالعات نشان می دهد ۵۰ درصد یا بیشتر منبع معتبر آنتی اکسیدان ها بدون پوست از بین می روند.

آجیل های مختلف با موارد زیر در ارتباط است:

• کاهش خطر بیماری قلبی (گردو) 
• دیابت نوع ۲ (پسته)
• پیشگیری بالقوه از افت شناختی در افراد مسن (بادام)